店長日記 おいなりさん 2025年04月15日 今年のお花見には、いなり寿司を作ってみました♪甘く煮た油揚げがちょうどよく仕上がって、自画自賛ながら大満足。トッピングには、栃木名物「岩下の新ショウガ」を添えてみました。春らしいピンク色が可愛らしくて、ガリの代わりにぴったりでした。
野外活動 2019年09月10日 竹でごはんを炊くイベントに参加しました。竹の器を作ることからやっています。同じ釜戸に2本ありますが、1本は火が弱かったので失敗。もう1本は大成功。とっても美味しく出来ました~♪微妙な火加減が難しかったです。次回は、炊き込みご飯で挑戦したい・・・。 «前 次»